Вътре в най-новото отстъпление на Дейлсфорд, Dairy Flat Farm и Lodge

Ще ви бъде трудно да намерите по-добра дестинация за самообслужване от курортния град Дейлсфорд във Виктория. Известен не само с изобилие от минерални изворни извори и безмълвна селска околност, Дейлсфорд е известен и с празника си на подхранваща храна от фермата до трапезата.

Сега, талантливият екип зад едно от най-обичаните заведения на Дейлсфорд, The Lake House носи две от основните теглилки на града - снизходителна релаксация и вкусна храна - заедно със старта на Dairy Flat Farm и Lodge.

Dairy Flat Farm and Lodge, която е разположена сред хълмове в махала Мъск, само на седем километра от Дейлсфорд, ще предложи частно настаняване на групи до 14 гости, както и потапящо селскостопанско изживяване.

Къщата в европейски стил се гордее със собствена изба, маслинова горичка и овощна градина с над 350 овощни дръвчета. Снимка: Доставя се

Ложата далеч не е среден престой на фермата. Влезте вътре и ще намерите шест апартамента за гости (всеки със собствен санитарен възел) и интериори, изпълнени с мебели по поръчка и оригинални произведения на изкуството.

Освен това ще имате консиерж за живеене на залата си и ще се обадите по време на престоя си.

Ако това не е достатъчно, има и таен подземен тунел, който води от ложата директно до пекарна на място. Там гостите ще могат да участват в уъркшопове за приготвяне на кисело тесто.

Ложата е украсена с мебели по поръчка. Снимка: Доставя се

„Фермата непрекъснато ще бъде пълна с експерти в своите области, като дава възможност на гостите да наблюдават, потопят или да се гмуркат дълбоко в зависимост от нивото на интерес да им изцапат ръцете“, казва собственичката Алла Волф-Таскър, която е основала The Lake House заедно с нея съпруг Алън преди повече от тридесет години.

Други дейности, предлагани във фермата, включват зеленчуково градинарство, грижи за маслиновата горичка и лозето или научаване как да поддържат пчелите.

Всяка стая в ложата има луксозна собствена баня. Снимка: Доставя се

Мраморна суета в баня със собствена баня. Снимка: Доставя се

Продуктът, отглеждан в Dairy Flat Farm, включително редки и зеленчукови зеленчуци, ще се използва за снабдяване с езерото House, както и кафенето на Wombat Hill House.

„Да имам собствена продуктивна ферма за мен отдавна е мечтата, “ казва Алла. „Това означава, че по-голямата част от продукцията, която обслужваме сега, идва изцяло от местната зона. Това е и следващата стъпка за нас и семейството на Lake House, за да затворим примката за впечатляващото преживяване, фокусирано върху храната за всички наши гости.“

Гостите на ложата ще могат да участват в обиколка на фермата или да резервират в планирани семинари по обогатяване, печене и отглеждане на пчела. Снимка: Доставя се

ПОСЕЩЕТЕ МЛЕЧЕН ФЛАРМЕН ДЕН ДАЙЛЕСОРД

Млечната плоска ферма ще бъде открита през декември. За резервации и информация посетете Dairy Flat Farm.

Тагове:  Детски стаи Кухни На открито и градинарство 

Интересни Статии

add
close